Похудение с помощью льна и. Полезное похудение с помощью семян льна


Лишний вес – это вопрос, который беспокоит сегодня многих женщин и мужчин. Возникает по многочисленным причинам: стресс, неправильное питание, употребление вредной пищи. Для того чтобы наладить работу кишечника и сбросить заветные килограммы, можно использовать такой натуральный и безопасный продукт, как зерна льна. Для достижения требуемого результата необходимо знать, как принимать семена льна для похудения. Это растение всем знакомо в области изготовления ткани. Оказывается, что этот продукт положительно влияет на организм, нормализуя процесс обмена веществ.

Как действует растение

Семена льна – это отличный способ сбросить лишние килограммы, оздоровить и омолодить свой организм. Причина такого положительного влияния заключается в компонентах, которые содержатся в составе продукта. Семена льна – это источник жирных кислот, различных микроэлементов, минеральных веществ и аминокислот. Почему же лен так эффективен при похудении? В данном случае нужно подробнее рассмотреть свойства продукта:

  • Когда семена попали в желудок, то они начинают набухать и занимают большую часть его объема. Благодаря этому человек ощущает себя сытым. Он потребляет меньшее количество калорий, в результате чего сжигаются килограммы. Само средство имеет малую калорийность. Вспомогательным преимуществом льна является то, что он насыщает организм всеми необходимыми питательными веществами. Когда человек начинает меньше употреблять еды, то важные для жизни органы не будут испытывать недостаток требуемых микроэлементов.
  • Рассматриваемый продукт оказывает обволакивающий эффект. Благодаря ему можно приготовить что-то, похожее на кисель. Это свойство очень положительно влияет на работу кишечника. Приготовленный отвар из семян льна оказывает очищающее действие, устраняя каловые массы и шлаки из организма. Он приводит ворсинки кишечника в подвижное состояние, нормализует метаболические процессы. На момент и после такой диеты процесс внедрения и переваривания питательных компонентов улучшается. Человек ощущает сытость, поэтому не стремится к постоянным перекусам для восполнения дополнительной энергии.
  • Семена льна оказывают также слабительное влияние, благодаря чему можно устранить лишнюю жидкость и снизить давление.
  • Имеющиеся в составе полиненасыщенные кислоты нормализуют метаболизм, организм начинает реагировать на запасы жира.

Эти простые особенности льна позволяют получить максимальные эффекты при похудании. Продукт можно однозначно отнести к полезным и безопасным. Процесс похудения происходит плавно, поэтому не нужно думать, что за неделю человек сможет похудеть на 5 или более килограмм. Использовать лен стоит для долгосрочного похудания, но для этого не нужно менять свой привычный рацион питания. Хотя придется позабыть про сладости и другие калорийные продукты, но никакого чувства голода вы ощущать не будете.

Правила приема

Как уже было отмечено выше, зернышки льна разбухают непосредственно в желудке. Только при таком приеме можно будет получить максимальную пользу и эффект при похудании и для оздоровления организма. Принимать продукт стоит в грубоизмельченной форме, запивая большим объемом воды. Чтобы как-то подсластить принимаемый «коктейль», можно добавит мед или джем, соблюдая пропорцию 1:1.

Каждый день предстоит употреблять не больше 50 г. Если разделить это количество на 2 раза, то утром и вечером нужно принять по 2 столовых ложки. Указанная дозировка не должна быть превышена, иначе можно будет заработать отравление и проблемы с печенью.

Кроме этого, льняная диета не может осуществляться в течение длительно времени без перерыва. После прохождения 2-х недельного курса стоит выделить 7 дней для отдыха. Если был пройден 3-х месячный прием, то перерыв должен составлять не меньше 30 дней.

Имеются рецепты, в которых для приготовления средства для похудения используют зерна льна в виде порошка. Их можно добавлять в салат, СП, каши, тушеные овощи, тесто и другие блюда. При таком приеме продукта суточная дозировка не должна превышать 1 столовой ложки.

Если точно соблюдать все правила, то за месяц льняной диеты можно будет сбросить до 2 кг. Сегодня в магазинах можно купить уже готовую льняную кашу, для приготовления которой достаточно просто залить сырье кипятком.Такой завтрак насытит организм всеми питательными компонентами и создаст ощущение сытости.

Для похудения можно применять и масло семян. Но оно не может подвергаться термической обработке. Использовать его можно только для заправки салатов. Хранение продукта происходит в стеклянной бутылке в холодильнике.

Лучшие рецепты для похудания

Для мечтающих похудеть при помощи семян льна было разработано большое количество рецептов, каждый из которых оказывает свое благоприятное влияние на организм.

Применение цельных зерен

На голодный желудок утром употребить 20 г льняного семени. Семечки нужно хорошенько разжевать и запить чистой водой. Имеющаяся в составе продукта клетчатка очень важна для похудения. После того, как она попала в желудок, она разбухает, что позволит на длительное время избавиться от чувства голода.

Льняная мука

Представленный продукт можно отыскать в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого нужно поместить зерна льня в блендер. Полученный продукт добавлять в готовые блюда. Молотый лен часто применяют для похудения при жарке котлет, выпечке и варке каш. При термообработке льна он не теряет свои питательные компоненты, но утрачивает свойства, необходимые для потери веса.

Лен и простокваша

Представленное средство подойдет для тех, кто уже не раз сидел на кефирной диете. Взять 100 мл кефира и добавить к ним зерна льна в виде муки. На протяжении первой недели употреблять полученную смесь в количестве 1 чайной ложки, в течение второй — по 2 и в третьей – 3 ложки. Получить максимальный эффект позволит свежий измельченный лен, поэтому перед каждым приготовлением средства стоит делать свежую муку.

Льняной отвар

Отвар из семян льна – очень действенное средство для тех, кто мечтает сбросить лишние килограммы. Прием ведется за полчаса перед приемом еды. Курс терапии составит 1-2 месяца. Для получения максимального результат необходимо пройти 2 курса с отдыхом в 10 дней.

Чтобы получить льняной отвар, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • Взять 0,5 л очищенной воды, установить на огонь, дождаться, когда закипит.
  • Поместить 30 г сырья в отдельную емкость, добавить кипяток, подождать 30 минут.
  • Полученный напиток варить под крышкой на медленном огне в течение 2 часов. При этом нужно периодически помешивать.
  • При регулярном приеме отвара можно будет справиться с отечностью, зашлакованностью организма, что приводит к желаемому результату.

Эффективный настой

Получить гарантированный результат можно при употреблении настоя из семян льна. Сырье поместить в термос, добавить ½ л кипятка. Настаивать на протяжении 12 часов. Прием ведется в течение дня по ½ стакана. Лучше всего принимать настой свежим, ведь по прошествии некоторого времени он теряет свои целебные свойства.

Полезный кисель

Хотя отвары и настои из льна не характеризуются приятным вкусом, они являются очень полезными. Но имеется альтернативный вариант – кисель. Для его приготовления необходимо:

  • Взять семена льна в виде порошка, залить крутым кипятком.
  • Добавить небольшое количество мелко нарезанных свежих или сухих фруктов.
  • Установить на плиту и варить до готовности.

В полученный напиток сахарный песок добавлять не рекомендуется, так как цель приема киселя – похудение.

Витаминный коктейль

Используя соковыжималку, приготовить морковный сок в количестве 200 мл. Поместить к нему немного льняного масла и семена льна грубого помола. Такое средство не только приведет к сжиганию жира, но и повысить иммунитет.

Льняное масло

Ежедневно на голодный желудок 2 раза день употреблять масло льняных семечек. Первые 3 дня прием вести в количестве 10 мл, затем дозировку можно увеличить до 20 мл. Общий курс составит 18 дней, затем отдых на 30 дней.

Противопоказания к приему

Хотя прием семян льна позволяет устранить лишние жировые отложения и улучшить общее самочувствие, имеется ряд противопоказаний к приему. Сюда можно отнести следующие заболевания:

  • гепатит или цирроз печени;
  • кишечные инфекции острого характера;
  • заворот кишок;
  • сахарный диабет;
  • воспаление роговицы глаза;
  • холецистит в стадии обострения хронической формы.

Если имеется хотя бы одни из перечисленных недугов, то прием семян льна стоит прекратить. В противном случае вы можете только усугубить свое состояние, так и не добившись положительного результата.

Содержание статьи:

Еще во времена Гиппократа семена льна начали использовать с пользой для здоровья. Немного позже, были проведены многочисленные медицинские исследования, которые подтвердили целебные свойства льна. Поэтому семена льна для многих сегодня являются одним из ценнейших продуктов питания. Не только врачи, но и диетологи советуют активно применять семена льня для проведения эффективного курса лечения, похудения и профилактики разнообразных заболеваний, проведения общего оздоровительного курса и борьбы со злокачественными раковыми клетками.

Полезные качества семян льна для похудения

В жизнь современного человека прочно вошли разнообразные диеты, специальные нагрузки и схемы правильного питания для похудения. Но на каждую систему оказывает непосредственное влияние большое количество разнообразных факторов и индивидуальных характеристик. Именно поэтому любой метод борьбы с лишним весом нужно использовать с особой осторожностью.

Одним из самых лучших средств для похудения являются семена льна. Этот метод относится к числу универсальных, эффективных и полностью безопасных средств борьбы с жировыми отложениями. Семена льна обладаю активными составляющими, оказывающими положительное действие на пищеварительную систему. Не только семена, но и масло льна рекомендуется применять для активного похудения.

  • Очищение. После попадания в целом виде в желудок семена льна начинают быстро впитывать в себя жидкость, после чего набухают и увеличиваются в размерах. Семена обладают уникальной структурой, благодаря которой не перевариваются, а в первоначальном виде передвигаются по кишечнику, собирая с его стенок все вредные вещества. В результате происходит естественное очищение организма от шлаков и скопившихся каловых масс. Такой же эффект оказывают и некоторые синтетические средства, используемые для похудения. Но лучше всего отдавать предпочтение природным веществам.
  • Улучшение работы желудочно-кишечного тракта. Семена льна способствуют восстановлению нормальной работы желудочно-кишечного тракта, благодаря чему улучшается общее самочувствие. В результате эффективного очищения стенок кишечника, от скопившихся на их поверхности шлаков, происходит освобождение ворсинок. Все частички еды начинают более активно продвигаться по кишечному тракту, и не задерживаются в нем. Природная структура семян льна способствует выделению определенных ферментов, которые образовываются в момент соприкосновения с жидкостью, что положительно влияет на процесс похудения. Данные ферменты оседают на ворсинках кишечника и стенках желудка, благодаря чему защищают от воздействия разнообразных отрицательных факторов. Они оказывают заживляющее, обеззараживающее, а также антисептическое действие.
  • Слабительный эффект. Семена льна обладают мягким слабительным действием, поэтому помогают во время похудения. Главным отличием данного метода от других распространенных является то, что это полностью натуральное средство, поэтому оно не способно нанести вреда организму и оказывает на него щадящее действие.
  • Улучшается аппетит. В состав семян льна входит большое количество клетчатки, поэтому это очень питательный продукт. Не менее эффективно и масло льна, которое дарит чувство насыщения, что способствует более ускоренному похудению. Лен способен на долгое время подарить чувство насыщения и сытости, благодаря чему значительно снижается количество употребляемой во время трапезы пищи и предотвращается переедание.
В результате увеличения количества натуральных продуктов, организм начинает работать совершенно по-другому. Благодаря регулярному употреблению семян льна оказывается положительное влияние на весь организм:
  • приводятся в норму показатели сахара в крови;
  • снижается уровень вредного холестерина;
  • восстанавливается нормальная работа печени;
  • происходит улучшение кровообращения.
В совокупности все эти факторы способствуют началу ускоренного похудения, так как организм самостоятельно избавляется от всего лишнего.

Особенности использования льна для похудения


Чтобы привести вес в норму, можно принимать не только зерна, но и масло льна. Эти два продукта оказывают эффективное действие и способствуют ускоренному расщеплению подкожных жировых отложений. Главным отличием является только количество полезных веществ, поступающих в организм. Их число в семенах льна довольно высоко, так как в процессе получения масла, даже при условии использования щадящих методов, происходит потеря ценных веществ.

В составе семян льна находится большое количество полезных микроэлементов и органических кислот, которые помогают не только привести вес в норму, но и являются прекрасной профилактикой разнообразных заболеваний.

Если с целью похудения будет использоваться масло из семян льна, его нужно принимать по 3–5 ст. л. за день (количество употребляемого средства напрямую зависит от начальной массы тела). Принимая семена льна, вполне достаточно будет 40 г в сутки.

Даже несмотря на то, что этот продукт является очень полезным и помогает быстро нормализовать вес, перед тем, как начинать принимать его с целью улучшить общее самочувствие, необходимо в индивидуальном порядке установить суточную норму. Помочь в этом сможет профессиональный диетолог.


Не стоит пытаться сразу за один раз съесть суточную дозировку семян льна пытаясь ускорить процесс похудения. Чтобы сбросить вес придется запастись терпением, ведь эта процедура очень долгая и жировые запасы исчезают постепенно.

Диетологи советуют начинать процесс похудения с употребления льняного масла по 1 ст. л. за день. При этом постепенно его количество увеличивается на протяжении месяца, пока не будет достигнуто 2 ст. л.

Важно во время использования льна для похудения постепенно увеличивать и количество употребляемой жидкости. В сутки нужно выпивать не менее 2 литров простой воды.

Рецепты приготовления льна для похудения


Диетологи не только разработали, но и протестировали просто огромное количество самых разнообразных рецептов, в состав которых входит лен. С целью похудения пить лен можно как в цельных, так и молодых зернах, в качестве самостоятельного продукта либо добавки к еде.

Можно использовать разнообразные рецепты приготовления настоев и отваров с семенами льна для борьбы с лишним весом. Эти методы являются прекрасной возможностью избавиться от имеющихся жировых отложений и привести в норму свою фигуру. Благодаря такому большому выбору средств и методик каждый сможет подобрать для себя более эффективный и действенный вариант, который поможет добиться поставленной цели.

Использование цельных семян льна для похудения


Если планируется принимать семена льна в целом виде, сначала они обязательно промываются и оставляются на несколько часов в теплой воде. Потом семена можно использовать в качестве добавки к разнообразным блюдам.

При условии ежедневного приема льна появляется уникальный шанс привести вес в норму и провести эффективный оздоровительный курс для всего организма, обеспечивая поступление необходимого количества ценных микроэлементов с витаминами.

Лучше всего использовать семена льна для похудения циклами - суточная дозировка не может превышать 30 г. Курс длится ровно 14 дней, после чего делается двухнедельный перерыв.

Кефир и лен для похудения


Чтобы лен с кефиром помог похудеть, необходимо его принимать по определенной схеме на протяжении нескольких недель:
  • во время 1–ой недели принимается по 1 ст. л. семян льна в сочетании с 1 стаканом кефира 1 % - выпивается напиток за полчаса до трапезы три раза в день;
  • во время 2–ой недели повторяется то же, что и на предыдущей, но только увеличивается дозировка до 2 ст. л. семян льна;
  • во время 3–ей недели принимается 3 ст. л. семян льна в сочетании с 1 стаканом кефира 1 %.

Настойки, напитки, отвары из семян льна для похудения

  1. Отвар из льна. Чтобы приготовить такой напиток, необходимо взять примерно 30 г семян льна и залить 500–700 г воды. Потом смесь на медленном огне доводится до кипения. В течение часа нужно томить семена льна, пока они не будут полностью готовы. При этом состав необходимо регулярно мешать. Чтобы похудеть, поученный отвар надо принимать несколько раз в день перед едой (примерно через равный промежуток времени) на протяжении 10 дней.
  2. Настойка из льна. В термос наливается кипяченая горячая вода и добавляется 30–40 г семян льна. Затем термос обязательно герметично закрывается крышкой и укутывается теплым полотенцем, помещается на 12 часов в темное место. Готовая настойка принимается на протяжении 24 часов за полчаса до приема пищи по 1 стакану.
  3. Коктейль из семян льна. Этот напиток является одним из самых эффективных в борьбе с лишним весом. Берется 1 стакан свежего морковного сока, добавляется 2–3 ст. л. льняного масла либо 30 г семян льна. Состав слегка охлаждается и оставляется настаиваться на 15 минут. Такой коктейль можно принимать не только до начала трапезы, но и после нее, к тому же он очень питательный и вкусный, поэтому на долгое время дарит чувство насыщения.

Кисель из муки льна


Из семян льна делается мука, которая может применяться для приготовления выпечки, халвы и других десертов. Очень полезен кисель, который помогает избавиться от лишнего веса.

Чтобы приготовить такой кисель берется 1 л чистой воды и 2 ст. л. муки из льна. Все компоненты смешиваются, и состав подогревается, пока полностью не растворится мука. При желании, можно добавлять различные компоненты, чтобы кисель приобрел более интересный и яркий вкус. Как только кисель остынет и настоится, его можно употреблять для похудения.

Противопоказания к применению льна


Несмотря на то, что семена льна очень полезны для человеческого организма, они имеют определенные противопоказания:
  • категорически запрещено превышать установленную дозировку льна, так как вместо положительного действия будет оказываться отрицательное;
  • в состав семян льна входят такие вещества, как цианогенные гликозиды, уровень которых в организме не должен превышать разрешенную дозировку;
  • стоит отказаться от употребления льна и других продуктов, в состав которых он входит, во время грудного кормления и беременности, а также при наличии острых заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Семена льна являются ценным и очень полезным продуктом, но только при условии их умеренного приема. Если это средство будет применяться в качестве борьбы с лишним весом, сначала стоит проконсультироваться с опытным диетологом, который поможет подобрать оптимальную дозировку.

Больше о применении семян льна для похудения смотрите здесь:

Сегодня люди всё чаще задумываются о своей фигуре. Разумеется, всем нам хочется как можно дольше оставаться молодыми и красивыми. Стройность же является залогом хорошего внутреннего состояния. Реклама в интернете пестрит различными средствами для похудения: БАДами, кремами и гелями, напитками и другими продуктами. Как правило, все эти предложения не только не эффективны, но и вредны для здоровья организма. Именно поэтому следует обратить внимание на натуральные продукты для снижения веса. Например, на льняное семя.

Что представляет собой льняное семя

Льняное семя добывают из одноимённого растения. Продукт бывает светлым и тёмным. Особой разницы при приёме внутрь между этими сортами не наблюдается. Именно поэтому при покупке продукта следует ориентироваться исключительно на собственные предпочтения. Однако необходимо понимать, что лён наиболее распространён на территории:

  • Канады,
  • Казахстана,
  • Китая,
  • России,
  • Соединённых Штатов Америки,
  • Индии.

Семена льна добывают из одноимённого растения

В связи с этим рекомендуется проверять производителя продукта. Эта информация обычно указана на обратной стороне упаковки. Отдавайте предпочтение странам, в которых лён выращивают в промышленных масштабах (перечислено выше).

Интересно, что льняное семя может содержать до 48% масла в своём составе. Именно этим фактом обуславливается наличие большого количества полезных свойств продукта.

Химический состав

Основными активными компонентами льняного семени являются:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты:
    • Омега-3. Эффективно разжижает кровь и предотвращает возникновение тромбоза, атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий.
    • Омега-6. Улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта. Кроме того, Омега-6 помогает усвоиться полезным веществам, поступающим в организм вместе с ней. Однако следует понимать, что чрезмерное потребление этой жирной кислоты приводит к набору веса и повышению уровня «плохого» холестерина в крови. В льняном семени содержится 19 г Омега-6 на 100 г. Именно такое количество продукта можно смело съедать в течение дня.
  • Селен. Предотвращает возникновение и развитие онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, селен не даёт преждевременно разрушаться нуклеиновым кислотам, что очень важно для нормального функционирования организма.
  • Калий. В семенах льна этого элемента больше, чем в бананах. Калий - это необходимый компонент для эффективной работы всех систем человеческого организма. При дефиците данного вещества наблюдаются следующие патологии:
    • нарушение сердечного ритма,
    • отёчность,
    • проблемы с почками,
    • нарушения в работе кишечника.
  • Лецитин. Укрепляет нервную систему, борется с возникновением психических заболеваний и депрессивного состояния. Достаточное количество лецитина в рационе - залог хорошего самочувствия и отличного настроения.
  • Витамины:
    • Е. Продлевает жизнь клеткам организма. Предотвращает раннее старение органов и тканей, а также выводит из них скопившиеся загрязнения. Кроме того, витамин Е улучшает зрение и внешний вид кожного покрова.
    • А. Улучшает состояние кожи, выравнивая её цвет и поверхность.
    • В. Имеет противовоспалительное воздействие на организм, благодаря чему эффективно борется с негативными последствиями диет: язвами и другими образованиями.
    • F. Укрепляет иммунную систему, что очень важно при дефиците калорий в период похудения. Кроме того, витамин F принимает участие в синтезе жиров, обмене холечтерина и способствует «сжиганию» насыщенных жиров.
  • Протеины. Являются строительным материалом для всех тканей организма. Достаточное количество белка в рационе обеспечивает быстрое и здоровое похудение.
  • Аскорбиновая кислота. Является природным антиоксидантом, а значит, препятствует раннему старению клеток организма. Это непосредственно отражается на желудке и кишечнике, нормальная работа которых необходима для эффективного снижения веса.
  • Каротин. Выводит из организма токсичные вещества и укрепляет иммунитет. Нехватка каротина негативно отражается на здоровье кожи и зубов.

Польза при похудении

Семена льна обладают большим количеством полезных свойств. Однако при похудении будут актуальны следующие:

  • Антиоксидантное. Семена льна при регулярном употреблении внутрь сохраняют молодость всех систем организма. Благодаря этому последний работает более слажено. Разумеется, такое свойство положительно отражается на качественном снижении веса.
  • Антиканцерогенное. Это свойство обеспечивает своевременное выведение из организма вредных веществ. Последние при скоплении в клетках негативно отражаются на их работе, из-за чего процесс жиросжигания притормаживается.
  • Улучающее перистальтику кишечника. Пожалуй, самое важное свойство льняного семени при снижении веса. Правильная работа кишечника - залог активного выведения из организма каловых масс и лишнего жира.
  • Противовоспалительное. Хроническое воспаление - одна из наиболее часто встречающихся причин набора лишнего веса в области живота. Решение этой проблемы будет способствовать постепенному и качественному уменьшению жировой прослойки без строгих ограничений.
  • Снижающее аппетит. Льняное семя является очень сытным продуктом, благодаря чему после его употребления кушать хочется не так сильно. Когда мы съедаем меньшее количество калорий, чем привыкли, происходит активное сжигание жировых отложений.
  • Нормализующее уровень инсулина. Льняное семя препятствует отсутствию чувствительности организма к этому гормону. Резистентность, в свою очередь, всегда ведёт к беспричинному набору лишнего веса (даже при сбалансированном питании).

Несмотря на полезные для снижения веса свойства, льняное семя всё же не является панацеей при похудении. Продукт можно считать лишь вспомогательным средством, поскольку при отсутствии сбалансированного питания, физических нагрузок, нормального количества сна и достаточного потребления воды желаемого эффекта не будет.

Чтобы льняное семя было более эффективно при похудении, старайтесь придерживаться правильного питания

Видео: польза льняного семени для похудения и не только

Применение семян льна для похудения

Не следует начинать самостоятельно принимать семена льна для снижения веса. Прежде всего нужно ознакомиться с основными правилами использования продукта, а также с рецептами с его добавлением.

Правила применения

  • Измельчённые семена храните не дольше нескольких дней. Продукт быстро портится и приобретает неприятный вкус. Рекомендуется каждый день готовить новый состав, чтобы быть уверенным в его пользе и свежести. То же касается и напитков (отваров, настоев), сделанных на основе льняного семени.
  • Беспрерывный период приёма льняного семени внутрь не должен длиться дольше полутора недель. По истечении этого времени следует дать организму отдохнуть не менее 10 дней.
  • При употреблении льняного семени пейте минимум 2 литра воды каждый день. Это необходимо для того, чтобы избежать возникновения запоров.

Добавление в рацион

С помощью добавления семян льна в рацион можно потерять до 2 килограмм за 30 дней. Разумеется, такой эффект можно ожидать только при условии соблюдения правильного питания. Достаточно съедать 2 столовые ложки льняных семечек в сутки. Продукт можно перемалывать и добавлять в йогурт или кашу, а также готовить с ним следующие рецепты:

  • Ленивая овсянка. Вам понадобится: 3 ст.л. овсяных хлопьев, 100 г нежирного творога, 150 г кефира, половина среднего апельсина, 1 зелёное яблоко и 3 ч.л. льняных семечек. Следуйте предложенному алгоритму приготовления:
    1. Овсяные хлопья поместите на сухую сковородку, добавьте любимые специи (например, корицу и мускатный орех). Прогрейте геркулес на среднем огне в течение нескольких минут.
    2. На дно стеклянной ёмкости (например, банки) насыпьте обжаренные хлопья и семена льна.
    3. Фрукты мелко порежьте и добавьте в банку.

      Яблоко и апельсин для ленивой овсянки можно нарезать как крупно, так и мелко

    4. На фрукты выложите творог.

      Благодаря творогу ленивая овсянка будет более сытной

    5. Залейте полученную массу кефиром. Последний можно заменить йогуртом, ряженкой или другим молочным продуктом.
    6. Поставьте ёмкость с кашей в холодильник на 4–5 часов.
    7. Подавать блюдо рекомендуется с любимыми свежими фруктами или ягодами.
  • Быстрый коктейль «Стройность». Вам понадобится: 300 мл кефира, 1 ст.л. отрубей (крупных или мелких), 1 ст.л. льняных семечек, 3 штуки чернослива, 3 кураги, 1 ч.л. изюма, 1 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. имбирного порошка, 1 ч.л. жидкого натурального мёда. Сочетание специй, отрубей и кисломолочного продукта со льняным семенем положительно сказывается не только на пищеварении, но и на внешнем виде худеющего. Для приготовления следуйте предложенному алгоритму:
    1. Сухофрукты тщательно промойте и обдайте горячей водой.

      Перед приготовлением коктейля сухофрукты необходимо промыть

    2. Все составляющие следует поместите в блендер и смешайте. Если такой возможности нет - мелко нарежьте сухофрукты и соедините их с другими ингредиентами.

      Коктейль из кефира, сухофруктов и семян льна является отличным перекусом на диете

    3. Если вы любите острое, добавьте щепотку красного перца в напиток.

      При желании в коктейль можно добавить щепотку молотого красного перца

  • Паста из сухофруктов и орехов. Вам понадобится: по 100 г сушёных изюма, инжира, чернослива и кураги, 50 г грецких орехов, 10 г кунжута, 15 г льняных семечек и 1 лимон. Такой десерт может заменить шоколад и другие вредные сладости на диете. Пасту можно употреблять с чаем или добавлять в кашу/йогурт. Для приготовления следуйте предложенному алгоритму:

Используйте рецепты, если не можете принимать льняное семя другим способом. Добавление продукта в рацион таким образом заметно улучшит ваше самочувствие и ускорит процесс снижения веса.

Рецепты для приёма внутрь

Льняное семя можно принимать и отдельно от еды. Существует несколько способов это сделать:

  • С кефиром:
  • С морковным соком:
  • Настой:
    1. Две столовые ложки льняных семечек поместите в термос.
    2. Залейте семена двумя стандартными (по 250 мл) стаканами горячей воды. Спустя 7–8 часов напиток будет готов.
    3. Настой следует употреблять за полчаса до приёма пищи несколько раз в сутки. Рекомендуемая дозировка - 100 мл. Последний приём напитка необходимо осуществить прямо перед отходом ко сну.
  • Отвар:
    1. Залейте чайную ложку льняных семян стаканом кипятка и поставьте состав на медленный огонь.
    2. После закипания следует варить напиток в течение получаса.
    3. Остужённый отвар употребляйте четыре раза в сутки по 100 мл. Делать это следует за полчаса до еды.
  • Кисель:

Побочные эффекты и противопоказания

Семя льна, несмотря на свою пользу, обладает рядом побочных эффектов:

  • Отрицательное влияние на щитовидную железу. Дело в том, что льняное семя содержит цианогенные гликозиды. Эти вещества при взаимодействии с серой в организме отрицательно сказываются на функционировании щитовидной железы. Чтобы избежать этого последствия, достаточно не превышать рекомендуемую дозировку льняного продукта в сутки.
  • Гормональный сбой при вынашивании ребёнка и в период лактации. Льняное семя содержит компоненты, воздействие которых на организм схоже с влиянием эстрогена.
  • Снижение свёртываемости крови.
  • Снижение уровня сахара в крови.
  • Снижение артериального давления.
  • Нарушение работы пищеварительной системы. При злоупотреблении льняное семя может оказать обратный от ожидаемого эффект. Могут возникнуть следующие проблемы:
    • повышенное газообразование,
    • вздутие,
    • диарея,
    • постоянно «урчание» в области живота,
    • ощущение тошноты,
    • боль в животе.
  • Набор веса. Не следует забывать, что льняные семечки обладают высокой калорийностью (534 ккал на 100 г продукта). В связи с этим чрезмерное употребление продукта грозит отложением, а не сжиганием жира.

Основными противопоказаниями к использованию льняного семени для похудения являются:

  • Заболевания щитовидной железы.
  • Холецистит и панкреатит в период рецидива.
  • Камни в почках или желчном пузыре.
  • Железодефицитная анемия. В льняном семени содержится большое количество фитиновой кислоты. Последняя не даёт нормально усваиваться цинку и железу.
  • Беременность и лактация.
  • Патологии, связанные с пониженной свёртываемостью крови. Чрезмерное употребление омега-3 жирной кислоты может усугубить течение подобных заболеваний.
  • Диабет. При подобной проблеме люди принимают препараты, снижающие уровень сахара в крови. Таким образом действуют и семена льна. Употребление продукта одновременно с лекарствами может привести к гипогликемии.
  • Гипотония. Семена льна способствуют понижению артериального давления. В связи с этим неумеренное потребление продукта может привести к ухудшению самочувствия человека, страдающего гипотонией. Однако серьёзных последствий семена льна в этом случае, как правило, не вызывают.
  • Индивидуальная непереносимость. Аллергия на семена льна встречается редко, но при наличии этой особенности употреблять продукт ни в коем случае нельзя.

Меры предосторожности

Чтобы избежать побочных эффектов при употреблении семян льна для похудения, придерживайтесь следующих рекомендаций:


Лен используется в народной медицине на протяжении тысячелетий. Ранее он применялся для лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, но с глобальным распространением ожирения лен с успехом стал использоваться для похудения. Семена льна стоят довольно недорого, но содержат такое количество полезных веществ, которым не могут похвастаться дорогие аптечные биодобавки.

Эффект от употребления льна

Семена льна - настоящий кладезь микроэлементов. В них содержатся полезнейшие кислоты Омега-3, витамины А, Е и В, а также соединения селена. Веганы используют этот продукт как полноценный заменитель красной рыбы. С помощью семян льна можно улучшить здоровье и сбросить лишние килограммы.

Их прием избавит от таких расстройств:

  • Запоры и вздутия кишечника.
  • Внутренние воспаления организма.
  • Хрупкость сосудов и капилляров.
  • Повышенный уровень сахара в крови.
  • Воспаления почек.
  • Чрезмерная густота крови.
  • Язва желудка и гастрит.
  • Гипертония.

Кроме того, лен обладает хорошими отзывами как профилактическое средство против образования тромбов и жировых бляшек в сосудах. Его регулярный прием снижает риск возникновения рака в органах ЖКХ и женской репродуктивной системы. Таким образом, лен можно применят в ежедневном рационе и забыть о многих заболеваниях.

Противопоказания


Как и у других биологически активный продуктов, у льна есть список противопоказаний. Не стоит применять этот продукт в таких случаях:

  • Диабет.
  • Вирусный гепатит и другие болезни печени.
  • Воспалительные процессы в роговице глаза.
  • Заворот и другие острые расстройства кишечника.
  • Холецистит.

Масло льна противопоказано при кардиологических заболеваниях, хотя отвар из его семян при может оказать благоприятное действие. В любом случае, лучше не рисковать здоровьем, и получить одобрение на его применение у лечащего врача.


Рецепты для похудения на основе льна основываются на его возможности устранять из организма ненужные вещества. Семена льна обволакивают жиры и токсины, в то же время улучшая перистальтику кишечника и обеспечивая естественный вывод шлаков. С помощью содержащейся в семенах слизи обеспечивается лечение проблем желудка, что в свою очередь стимулирует обмен веществ и влечет за собой похудение.

Растительные волокна из семян льна при попадании в желудок разбухают и увеличиваются в размерах. Это создает впечатление сытости и помогает бороться с чувством голода. Просто съедая чайную ложку семян за 30 минут до каждого приема пищи, можно снизить объем порций и количество поступающих в организм калорий. Чтобы питательные вещества льна лучше усваивались, их нужно размолоть.

Кроме простого съедания льна, существует еще множество рецептов для похудения, собирающих хорошие отзывы на протяжении многих лет. Употребляя их, нужно придерживаться определенной очередности. Прием льна должен проходить в течение 2-3 недель, далее нужно сделать перерыв на 7 дней. При употреблении отваров, настоев или коктейлей курс должен составлять ровно 10 дней, за ним следует перерыв такой же продолжительности.

Лен с кефиром


В кефире содержатся полезнейшие молочнокислые бактерии. Для похудения часто используется диета на кефире, а рецепт, в который входит лен, обладает повышенной эффективностью. Для приготовления напитка семя льна нужно предварительно размолоть, чайную ложку полученного порошка смешать в 250 мл кефира жирностью не более 1%. Концентрация льна в составе такого напитка изменяется по такой схеме:

  • Первые 7 дней - 1 ч. л. на стакан кефира
  • Вторые 7 дней - 2 ч. л. на стакан
  • Третьи 7 дней - 3 ч. л. на стакан

Этот рецепт для похудения из льна на кефире рассчитан на три недели. Выпивать напиток можно в любое удобное время, но лучше всего это делать перед самым большим приемом пищи, чтобы снизить объем ее употребления.

Настой


Для похудения применяется простой рецепт настоя, в котором лен используется в виде цельных семян. Для его приготовления нужно взять:

  • 1 ст. л. семян;
  • 5 л кипящей воды.

Все это нужно смешать в термосе и выдержать в течение ночи. Далее настой нужно профильтровать и выпивать по 100 мл за полчаса до еды. Такой рецепт поможет избавиться от чувства голода и снизить объемы потребляемой пищи. Другой вариант настоя более концентрирован, он используется когда надо снизить вес за небольшое количество времени. Для этого рецепта нужно:

  • 2 ст. л. льна;
  • 5 литра холодной воды.

Все это помещается в кастрюлю, доводится до кипения и проваривается на минимальном огне в течение получаса. Далее средство профильтровывается и принимается как в предыдущем варианте.

Коктейль с апельсином

Этот вкусный и полезный рецепт для похудения содержит семена льна и свежевыжатый сок из апельсина. Коктейль готовится таким образом:

  1. Семена в количестве 1 ст. л. измельчаются в кофемолке.
  2. Из апельсинов выжимается 250 мл сока, для этого нужно 2-3 фрукта.
  3. Тщательно размешать сок и лен.

Для улучшения обмена веществ и похудения достаточно принимать этот коктейль один раз в сутки.

Коктейль с киви

Еще один способ для похудения с помощью семян льна предложен в рецепте коктейля с киви. Для него можно применять как нежирный кефир, так и йогурт, главное - в них не должно быть вкусовых и ароматических добавок. Для приготовления коктейля нужно взять:

  • 300 мл йогурта;
  • 1 киви;
  • семена льна - 1 ч. л.

Семена размолоть в чаше блендера, к ним добавить очищенное киви, и еще раз размолоть. В стакан налить йогурт, добавить к нему лен с киви, тщательно перемешать. Такой коктейль можно выпивать на завтрак или в течение дня вместо одного из перекусов.


Коктейль со шпинатом

Хорошие отзывы собирает питательный коктейль для похудения по рецепту с семенами льна и шпинатом. В его состав входят полезнейшие травы и фрукты, поэтому он представляет собой полноценный перекус. Для его приготовления нужно взять:

  • 2 небольших стебля сельдерея.
  • связка шпината.
  • 1 яблоко.
  • маленький банан.
  • 1 ч. л. молотого семени льна.

Зелень и фрукты нужно помыть, почистить и разбить блендером, далее в них следует всыпать лен. Готовить такой коктейль можно 2-3 раза в день, и заменять ими один из приемов пищи.

Коктейль с морковью

Этот коктейль собирает хорошие отзывы, поскольку он не только способствует похудению, но и снабжает организм витамином А, улучшающим зрение. В его состав входят такие продукты:

  • 250 мл свежего морковного сока.
  • 1 ч. л. льняного масла.
  • 1 ст. л. молотого льняного семени.

Для этого напитка подходит только свежий натуральный сок моркови, покупной для него не годится. В морковный сок нужно влить масло и всыпать молотые семена, хорошо размешать, и выдержать 5 минут. Для похудения достаточно будет выпивать одну порцию морковного коктейля в сутки.

Фруктовый кисель


Лен обладает способностью при варке выделять из семян слизь, придающую отвару киселеобразную консистенцию. Это можно успешно использовать для приготовления вкусного киселя для похудения. Его рецепт состоит из таких ингредиентов:

  • 2 ст. л. льняных семян.
  • 1 л воды.
  • 250 мл любого сока.

Лен нужно залить кипятком, поставить на огонь и проварить около часа на небольшом огне. Далее отвар нужно снять с плиты, слегка охладить, и влить в него сок. Кисель готов к употреблению, по желанию в него можно добавить натуральный мед для подслащения. Есть такой кисель можно столько, сколько хочется.

Фруктовый салат

Лен не теряет свою эффективность для похудения, если использовать его как добавку к легким салатам. Напротив, скушав такое блюдо, можно получить чувство насыщения даже от небольшой порции. Этот рецепт фруктового салата - идеальное решения для легкого и полезного перекуса. В его состав входят:

  • 1 яблоко.
  • 1 груша.
  • 2 ст. л. семян льна.
  • немного корицы.

Фрукты нарезать кубиками, положить их в тарелку, туда же всыпать семена и корицу по вкусу. Салат готов, для полезной заправки в него можно положить ложечку меда.

Молочная каша


Хорошие отзывы получил рецепт каши для похудения с семенами льна. Ее можно употреблять в качестве основного блюда в один из приемов пищи. Благодаря высокой питательной ценности эта каша является полноценным продуктом питания. Для ее приготовления нужны такие компоненты:

  • 2 ст. л. льняного семени;
  • 5 стакана овсяной муки;
  • 300 мл молока.

Молоко перелить в кастрюлю, вскипятить, добавить в него семена, и проварить около 5 минут. Размешивая ложкой засыпать муку и варить при постоянном помешивании еще 5 минут. Отзывы об этой каше самые благоприятные, поскольку она полностью снимает чувство голода, не обладая высокой калорийностью.

Молоко из льна

Этот напиток обладает прекрасными отзывами. Он способствует похудению и снабжает организм всеми необходимыми микроэлементами. Его рецепт включает в себя такие ингредиенты:

  • 1 стакан льняного семени;
  • 1 литр воды;
  • 4 ст. л. миндального молока;
  • мед, ваниль и корица по вкусу.

Лен положить в воду и оставить его на всю ночь. С утра его следует размолоть при помощи блендера, влить миндальное молоко, мед и специи. Для похудения нужно пить это молоко на протяжении дня.

Видео: Семена льна для похудения

Салат с пророщенной пшеницей

Этот вариант салата со льном не только способствует похудению, но и может использоваться в ежедневном рационе как ланч или завтрак. Ростки зерновых не только приятны на вкус, но и обладают огромным спектром полезных свойств. Для приготовления каши нужно взять:

  • 3 ст. л. пшеничных или ячменных ростков
  • 2 крупных финика
  • 1 яблоко
  • 1 ст. л. льняного семени

Семена льна положить в теплую воду. Из фиников достать косточки, сами фрукты размять вилкой. Яблоко очистить от шкурки и натереть. Смешать в миске ростки злаков, яблоко и финики, добавить размоченные семена. Такой салат можно кушать в любое время суток, он отлично насыщает и содержит минимум калорий.

Приветствую вас, уважаемые почитатели здорового образа жизни! Хотите, чтобы снижение веса происходило плавно и при этом не прибегать к различным вредным диетам? Тогда сегодняшний материал именно для вас. Тема моей статьи — семена льна для похудения.

Коричневая семечка

Друзья, знаете ли вы, что льняное семя было оценено по достоинству только в прошлом веке? Диетологи провели многочисленные исследования и выяснили, что эти маленькие семечки могут решить проблему лишнего веса.

Полезные свойства

Семена льна — это кладезь полезных микроэлементов. В нетрадиционной медицине их применяют очень давно в качестве слабительного.

А вот если взглянуть на химический состав, то мы увидим, что семечки богаты жирными кислотами (омега-3 и омега-6), витамином Е, клейковиной, калием и клетчаткой.

Кстати, для похудения используют не только семена, но и масло. Об этом я писал в своей статье

Многочисленные эксперименты доказали, что с помощью этих “крошек” можно:

  • ускорить обменные процессы;
  • усилить перистальтику кишечника;
  • стабилизировать уровень глюкозы в крови;
  • улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
  • избавить организм от шлаков и токсинов;
  • нормализовать работу печени;
  • укрепить иммунитет.

Как похудеть?

Как принимать льняные семечки для похудения? Нутрициологи советуют добавлять в свой рацион семя льна в грубо измельченном виде.

Обязательно условие — выпивать не менее 2 л воды в день. Говорят, если ежедневно употреблять по одной столовой ложке этих семечек, то можно за месяц избавиться от 2 кг.

Разумеется, поедать булки или другие вредные продукты не стоит. В противном случае можно получить обратный эффект.

Почему снижается вес?

А знаете ли вы, каким образом семена льна способствуют избавлению от лишних килограммов? Дело в том, что в этом продукте содержатся в избытке полиненасыщенные омега-кислоты. А они, как известно, способны сжигать жировые клетки и ускорять метаболизм.

Ну и, конечно, за счет слабительного действия семян будет происходить очистка кишечника. Что, в свою очередь, также обеспечивает снижение веса.

Использовать семена льна в своем рационе необходимо курсами на регулярной основе. Важно делать 10-дневный перерыв.

Семя желательно употреблять только в измельченном виде (так лучше усвоится) и только перед непосредственным применением. Хранить порошок не стоит, поскольку полезные свойства быстро теряются и появляется неприятный запах и вкус.

Хранить продукт необходимо в сухом и темном месте, лучше в стеклянной банке. На свету и открытом воздухе семена подвергаются процессу окисления и теряют свои питательные вещества.

Также следует обратить внимание на противопоказания. Семена нельзя при беременности, при камнях в почках и желчном пузыре, обострениях холецистита и панкреатита, а также при индивидуальной непереносимости продукта.

Как пить дать

Поскольку льняные семечки в чистом виде употреблять не стоит (ввиду неполному всасыванию полезных веществ), то врачи рекомендуют делать отвар.

Наверняка у некоторых из вас сейчас была недовольная гримаса. Мол, как? Пить отвар из семечек? Это же невкусно! Спешу вас убедить в обратном — это и вкусно, и полезно. Кроме того, такой отвар имеет приятный запах и довольно мягкий вкус.

Такой напиток годен только сутки после приготовления. Поэтому обращаю ваше внимание на тот факт, что готовить отвар необходимо каждый вечер.

Как думаете, почему именно вечером? Ответ прост: напиток должен настояться в течение ночи, чтобы семя льна отдали все полезные свойства. А пить его нужно утром натощак и в течение дня перед едой.

Установлено, что прием такого напитка способствует уменьшению обвисания кожи (а ведь это очень частое явление при похудении), придает коже упругость.

Рецепты приготовления

Отвар и различные настойки из льняных семян можно приготовить разными способами. Ниже я приведу несколько рецептов, а вы сами выбирайте, какой вам по душе.

Важный момент: можно применять как целые семечки, так и измельченные до порошкообразного состояния. Целым семенам нужно больше времени для приготовления. Лучше подойдут измельченные .

№1. Самый простой, доступный и популярный.

Нужны: семена льна (1 ст. л.), пол-литра кипятка и термос. Нужно положить семена в термос и заварить кипятком. Плотно закрываем крышку и оставляем настаиваться на ночь. Принимать необходимо по 100 мл в течение дня на голодный желудок.

№2. Кисель.

Вам нужно будет сварить пол-литра фруктово-ягодного компота (без сахара). Добавить в горячий компот 1 столовую ложку измельченных семян.

После остывания это все загустеет и примет консистенцию киселя. Пить нужно 2 раза в день (по одному стакану) перед приемом пищи.

№3 Витаминный коктейль

Потребуется 1 стакан свежевыжатого морковного сока, 1 столовая ложка измельченных семечек, 1 ч.л. нерафинированного льняного масла.

Все ингредиенты перемешать и подождать 5 минут. Правильно принимать такой напиток натощак за полчаса до завтрака.

№4 Необычная каша

Нужен 1 стакан гречневой крупы и 50 г семян льна. Все это измельчить в кофемолке, залить кипятком и укутать в полотенце.

Дать настояться в течение одного часа. После — добавить 1 ч.л. нерафинированного масла и (по желанию) изюм. Есть такую кашу можно 1 раз в 3 дня.

Что запомнить

Семена льна в вашем рационе будут отличной добавкой. Они способствуют похудению.

Если принимать их в комплексе с правильным питанием и постоянными физическими нагрузками, то быстрее достигните желаемого результата.

Помните, что льняное семя целесообразно употреблять курсами в виде отваров и настоек. Вы можете выбрать любой понравившийся вам рецепт.

На сегодня я заканчиваю и прощаюсь с вами. До скорых встреч на просторах моего блога!